Чеснок при высоком давлении: польза, риски, исследования
  Кардиология      Публикация: 27 февраля 2021      Последнее обновление: 28 февраля 2021      Автор:  Екатерина Баранова        71         0

Может ли чеснок помогать при гипертензии

Высокое кровяное давление, также называемое гипертензией — серьёзная медицинская проблема, которая в развитых странах затрагивает примерно каждого третьего взрослого человека. Достаточно часто она не проявляется симптомами, но при этом значительно повышает риск развития заболеваний сердца и инсульта.

Препараты, предназначенные для снижения кровяного давления, вызывают целый ряд побочных эффектов, и именно поэтому люди всё чаще прибегают к помощи эффективных натуральных средств, таких как чеснок.

В текущей статье мы объясним, является ли чеснок безопасным и эффективным средством для снижения кровяного давления, а также поговорим о методах применения чеснока для этой цели.

Как чеснок влияет на кровяное давление

Чеснок

Польза чеснока для пациентов с гипертензией доказана большим количеством научных работ

Чеснок — это растение, которое использовалось для борьбы с повышенным кровяным давлением ещё в стародавние времена.

Исследование австралийских учёных, результаты которого в 2020 году были опубликованы «Журналом экспериментальной и терапевтической медицины», показало, что чеснок действительно может быть эффективным средством для устранения гипертензии. Более того, данная научная работа показала, что его эффективность сопоставима с эффективностью лекарств, традиционно применяемых для снижения кровяного давления. При этом авторы исследования подчеркнули, что по сравнению с такими средствами чеснок вызывает гораздо меньше побочных эффектов.

Научный обзор международной группы учёных, опубликованный в 2015 году издательским домом Elsevier, показал, что добавки чеснока могут снижать как систолическое, так и диастолическое кровяное давление (то есть первая и вторая цифры, читаемые при измерении давления) на 6,7 и на 4,8 миллиметра ртутного столба (мм рт. ст.) соответственно. При этом авторы обзора также отметили, что чеснок не вызывает серьёзных побочных эффектов.

В рамках исследований, которые были проанализированы при написании указанного обзора, участники ежесуточно принимали от 188 до 2400 миллиграмм (мг) добавок чесночного порошка или выдержанного экстракта чеснока на протяжении 8–12 недель.

Несколько других свежих обзоров подтвердили такие результаты. Многие из них показали, что после ежесуточного приёма в пищу от 600 до 2400 мг чесночного порошка в течение 8–24 недель кровяное давление у испытуемых снижалось на 2,5–11,2 мм рт. ст.

Также важно отметить, что хотя эффект, оказываемый чесноком на кровяное давление, является универсальным, он лучше проявляется у пациентов с гипертензией по сравнению с людьми, которые не имеют проблем с давлением.

Как действует чеснок

Главное активное соединение чеснока — аллицин. Считается, что именно он ответственен за снижение кровяного давления.

Исследования австралийских и японских учёных, проведённые в 2014 и 2020 году соответственно, показали, что аллицин может подавлять выработку ангиотензина II — вещества, которое способно повышать кровяное давление за счёт сужения или сокращения кровеносных сосудов.

Путём предотвращения производства ангиотензина II аллицин может способствовать более лёгкому продвижению крови по сосудам, что в свою очередь снижает кровяное давление.

Также, по данным исследования международной группы учёных, опубликованного в 2014 году издательским домом Elsevier, аллицин может увеличивать выработку сероводорода и оксида азота, то есть двух веществ, которые играют ключевую роль в регулировании уровня кровяного давления.

Более того, эксперты считают, что противовоспалительные и антиокислительные свойства чеснока могут быть также связаны со способностью данного продукта предотвращать эпизоды повышения уровня кровяного давления.

Читайте также:  Почему вокруг сердца скапливается жидкость

Безопасность

На протяжении пяти тысяч лет человечество использовало чеснок для лечения самых различных заболеваний.

Запах изо рта

Наиболее распространённым побочным эффектом чеснока является неприятный запах изо рта

На текущий момент большинство проведённых исследований подтвердило безопасность данного продукта. К числу его распространённых побочных эффектов эксперты относят неприятный запах изо рта, неприятный вкус и неприятный запах, возникающий во всём теле.

Не так часто после употребления в пищу чеснока у людей возникает повышенное газообразование, расстройство желудка и боли в области живота.

Кроме того, в качестве очень редких побочных эффектов могут наблюдаться головные боли, сухость во рту, приливы жара, язвы в ротовой полости и сонливость.

Побочные эффекты чаще проявляются, когда люди употребляют очень большие дозы чеснока, и реже — в тех случаях, когда используются порошковые добавки или выдержанный экстракт чеснока.

Исследование итальянских учёных, результаты которого в 2007 году были опубликованы изданием Molecular Nutrition & Food Research, показало, что в больших количествах чеснок может разжижать кровь и повышать риск кровотечений, если люди употребляют его в сочетании с антикоагулянтами, такими как варфарин. Пациентам, которые уже принимают такие препараты, перед началом активного употребления чеснока нужно согласовывать этот шаг с врачом.

Эффективные дозировки и формы

Исследования, которые были проведены на момент написания данного материала, показали эффективность следующих форм, сроков и объёмов употребления чеснока:

  • 188 мг яичного желтка с чесночным порошком ежесуточно на протяжении 12 недель;
  • 400 мг сырого чеснока ежесуточно на протяжении 6 месяцев;
  • от 240 до 2400 мг выдержанного экстракта чеснока ежесуточно на протяжении 2–23 недель;
  • от 600 до 2400 мг чесночного порошка ежесуточно на протяжении 8–24 недель;
  • 12,3 мг масла чеснока ежесуточно на протяжении 16 недель.

Хотя исследования показали эффективность каждой из приведённых выше форм продукта, австралийские учёные в 2018 году сообщили, что наибольшую пользу может приносить выдержанный экстракт чеснока.

В любом случае перед началом лечения высокого кровяного давления чесноком следует обговаривать это с врачом. Специалист поможет выбрать наиболее подходящую форму и дозировку с учётом индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Другие естественные средства для лечения гипертензии

Помимо чеснока, существуют другие натуральные средства для борьбы с высоким кровяным давлением, эффективность которых была доказана серьёзными научными работами. К их числу относится следующее:

  • коэнзим Q10;
  • витамин C;
  • длинноцепочечные омега-3;
  • женьшень;
  • пробиотики;
  • липоевая кислота;
  • цельнозерновые продукты;
  • калий;
  • витамин E;
  • полифенолы;
  • ванадий.
Витамин С

Витамин С также способствует нормализации кровяного давления при гипертензии

Важно понимать, что хотя способность перечисленных веществ и продуктов понижать кровяное давление имеет научно-доказательную базу, перед включением любых пищевых добавок в диету следует согласовывать этот шаг с врачом.

Заключение

Чеснок — безопасное и эффективное средство для борьбы с высоким кровяным давлением.

Для лечения данным продуктом можно использовать его разные формы, в частности чесночное масло, порошок, сырой чеснок и его экстракт.

Для проявления терапевтического эффекта нужно употреблять достаточно большие дозы, однако по своей эффективности чеснок сопоставим с традиционными препаратами против гипертензии и при этом он обладает значительно меньшим списком побочных эффектов. Поэтому людям, которые страдают повышенным кровяным давлением, рекомендуется опробовать такой терапевтический подход.

Однако не следует забывать, что включение в диету любых добавок нужно в обязательном порядке согласовывать с врачом, особенно тем людям, которые имеют проблемы со здоровьем.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *