Какие продукты помогают быстро набирать вес?

Врачи обычно рекомендуют набирать вес тем людям, которые постоянно весят слишком мало, что может становиться следствием ряда медицинских проблем. Бодибилдеры и другие спортсмены также часто сталкиваются с потребностью в наборе веса путём наращивания мышечной массы.

Нужно признать, что низкий вес — гораздо менее распространённая проблема в современном мире по сравнению с лишним весом и ожирением. В развитых странах количество людей с недостаточным весом постоянно уменьшается. Так, по данным экспертов из Центров по контролю и профилактике заболеваний США, с 1988 года по 2008 год доля американцев с недовесом снизилась с 3 до 1,9%.

Тем не менее люди, которые имеют дефицит веса, могут сталкиваться с рядом медицинских проблем, в том числе:

  • бесплодием;
  • задержкой развития;
  • ослаблением иммунной функции;
  • остеопорозом;
  • повышенным риском возникновения послеоперационных осложнений;
  • нехваткой витаминов и других важных веществ.

Иногда набор веса становится для людей настоящим вызовом, однако решить проблему часто помогают продукты питания, приведённые в текущей статье. Они не только решают проблему дефицита веса, но также наращивают мышечную массу и стимулируют здоровье всего организма.

Продукты для быстрого набора веса

Ниже приведены продукты питания, которые обладают высокой пищевой ценностью и вместе с тем могут способствовать быстрому и безопасному набору веса.

Молоко

Молоко включает в свой состав жиры, углеводы и белки. Оно представляет собой отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

Белковое содержание молока делает данный продукт идеальным для людей, которые стремятся нарастить мышечную массу.

Исследование, результаты которого в 2007 году были опубликованы Американским журналом клинического питания, показало, что для наращивания мышечной массы после силовых тренировок полезнее пить прокисшее молоко, чем потреблять соевые продукты.

Ещё одно похожее исследование, проведённое в 2010 году канадскими экспертами, выявило улучшение результатов спортивных достижений у женщин, которые после силовых тренировок регулярно пили молоко.

Людям, которые хотят быстро набрать вес, следует по несколько раз в день потреблять молоко.

Белковые коктейли

Женщина пьёт белковый коктейль
Белковые коктейли способствуют набору веса и наращиванию мышечной массы, особенно если пить их после силовых тренировок

Белковые или протеиновые коктейли помогают быстро и эффективно набирать вес. Такие напитки лучше других средств способствуют наращиванию мышечной массы, если пить их вскоре после тренировок. Следует отметить, что готовые коктейли часто содержат сахар и другие добавки, потребления которых лучше избегать. Поэтому следует тщательно изучать информацию, размещённую на упаковках подобной продукции.

Рис

Стакан риса содержит примерно 200 калорий. Рис также является хорошим источником углеводов, что также обуславливает набор веса. Обычно людям легко удаётся включать рис в диету, состоящую из белковой пищи и овощей.

Красное мясо

Путём ограниченного потребления красного мяса можно наращивать и мышечную массу, и общий вес тела.

Мясо содержит лейцин и креатин — два питательных вещества, которые играют важную роль в стимуляции прироста мышечной массы. Стейки и другие виды мяса включают в свой состав белки и жиры, которые обеспечивают набор веса.

Врачи рекомендуют ограничивать потребление любого мяса, однако следует понимать, что нарезки постного красного мяса полезнее для здоровья, чем нарезки жирного мяса.

В рамках исследования, проведённого в 2014 году австралийскими учёными, у 100 женщин в возрасте от 60 до 90 лет после включения в диету постного красного мяса увеличился вес и на 18% улучшились результаты силовых тренировок.

Орехи и ореховое масло

Регулярное потребление орехов способствует безопасному набору веса. Орехи — отличная пища для перекусов. Кроме того, их можно добавлять во многие другие блюда, в том числе в салаты. Свежие или сушёные жаренные орехи дают здоровью наибольшую пользу.

Ореховое масло без добавленного сахара или гидрогенизированных масел также может прийти в помощь. Единственным ингредиентом в таких маслах должны быть сами орехи.

Цельнозерновые хлеба

Цельнозерновые хлеба
Цельнозерновые хлеба содержат сложные углеводы и семена

Цельнозерновые хлеба включают в свой состав сложные углеводы, обеспечивающие набор веса. Некоторые из них также содержат семена, которые дают дополнительную пользу.

Крахмалы

Крахмалы помогают некоторым из приведённых в текущей статье продуктов питания стимулировать наращивание мышечной массы. Они хорошо насыщают пищу и увеличивают количество потребляемых калорий.

К числу продуктов питания, богатых крахмалами, относится следующее:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • лебеда;
  • гречиха;
  • фасоль;
  • тыква;
  • овёс;
  • корнеплоды;
  • батат;
  • макароны;
  • сухие цельнозерновые завтраки;
  • цельнозерновые хлеба;
  • зерновые батончики.

Помимо калорий, крахмалистые продукты обеспечивают человеческое тело энергией в виде глюкозы. Глюкоза сохраняется в организме в форме гликогена. Исследования, проведённые в 1991 году американскими учёными, показали, что гликоген может улучшать уровень энергии и спортивные достижения во время тренировок.

Белковые добавки

Спортсмены, которые стремятся набрать вес, часто применяют для этой цели белковые или протеиновые добавки в сочетании с силовыми нагрузками.

Широкий выбор белковых добавок доступен в интернете. Они представляют собой недорогой метод для повышения потребления калорий и набора веса.

Лосось

Лосось
Лосось содержит полезные омега-3-жирные кислоты и белки

В 170 граммах лосося содержится 240 калорий, а также полезные жиры, которые делают эту рыбу отличным диетическим выбором для тех людей, которые нацелены набирать вес.

Лосось также содержит полезные омега-3-жирные кислоты и белки.

Сухофрукты

Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями. В четверти стакана сушёной клюквы содержится примерно 130 калорий.

Многие люди любят лакомиться сушёным ананасом, вишней или яблоками. Сухие фрукты можно приобретать в магазинах или делать самостоятельно в домашних условиях.

Авокадо

Авокадо содержит много калорий, полезных жиров, витаминов и минералов.

Чёрный шоколад

Чёрный шоколад богат жирами и калориями. Данный продукт также содержит антиоксиданты.

Люди, которые хотят набрать вес, могут применять для этой цели шоколад, который содержит как минимум 70% какао. Такой шоколад можно приобрести практически в любом супермаркете.

Зерновые батончики

Зерновые батончики представляют собой удобный способ потребления важных витаминов и минералов.

Приобретать следует такие батончики, которые включают в свой состав цельные зёрна, орехи и фрукты. При этом нужно избегать продукции с большим количеством сахара.

Цельнозерновые сухие завтраки

Многие сухие завтраки производители обогащают витаминами и минералами.

Однако некоторые из них содержат большое количество сахара и недостаточные объёмы сложных углеводов. Такую продукцию лучше не использовать для набора веса. Вместо неё следует выбирать завтраки с цельными зёрнами и орехами. Они содержат достаточное количество углеводов и калорий, а также питательные вещества, например пищевые волокна (клетчатку), и антиоксиданты.

Яйца

Яйца — хороший источник белков, здоровых жиров и других питательных элементов. Большинство этих веществ содержится в яичном желтке.

Жиры и масла

Масла, например оливковое масло и масло авокадо, включают в свой состав значительное количество калорий и полезных для сердца ненасыщенных жиров. Столовая ложка оливкового масла содержит 120 калорий.

Сыр

Сыр — хороший источник жиров и белков, а также кальция и калорий. Людям, которые стремятся к набору веса, нужно выбирать жирные сыры.

Йогурт

Жирные йогурты также обеспечивают поступление в организм белков и питательных веществ. Нужно избегать ароматизированных и низкожирных йогуртов, поскольку они часто содержат добавленные сахара.

Вкус йогуртов можно улучшать путём добавления в них фруктов или орехов.

Макароны

Макароны представляют собой богатое калориями и углеводами средство для набора веса.

При этом лучше останавливать свой выбор на цельнозерновых макаронах.

Заключение

При помощи перечисленных выше продуктов питания можно повысить объёмы потребления калорий. Причём все продукты из представленного списка в большинстве случаев не вредят здоровью, поэтому с их помощью можно эффективно и безопасно набирать вес.

Поделитесь с друзьями:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (Статья пока не имеет оценок)
Загрузка...

Оставьте комментарий