Питание и диеты        6 августа 2019 в 19:39      Автор статьи:  Екатерина Баранова        157         0

Вредит ли диетическая кола здоровью?

Многие люди предпочитают пить диетическую колу и тем самым наслаждаться сладким газированным напитком без употребления сотен ненужных калорий и большого количества сахара.

Однако многочисленные исследования показали, что существует связь между колой и серьёзными проблемами со здоровьем, в том числе диабетом, жировой болезнью печени, деменцией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и инсультом.

В текущей статье мы поговорим о связи между диетической колой и здоровьем, а также объясним, почему этот напиток считается более полезным, чем обычная кола.

Что такое диетическая кола?

Кола

Диетическая кола обычно содержит искусственные подсластители, а не сахар

Диетическая кола — это напиток, который имеет вкус обычной колы, но при этом включает в свой состав меньше сахара или не включает его вообще.

В диетическую колу производители, как правило, добавляют искусственные подсластители, такие как сахарин или аспартам. Благодаря этим веществам напитки приобретают сладкий вкус.

Маркетологи уверяют, что диетическая кола полезнее для организма по сравнению с обычной сладкой газированной водой. По их словам, именно этот напиток помогает людям быстрее сбрасывать вес. Вследствие таких заявлений многие люди считают диетическую колу оптимальным выбором.

Вредит ли диетическая кола организму?

Целый ряд научных доказательств указывает на то, что газированная вода может повышать риск развития сразу нескольких медицинских состояний, в том числе:

  • заболеваний сердца, например сердечных приступов и высокого кровяного давления;
  • проблем с обменом веществ, в том числе диабета и ожирения;
  • патологий головного мозга, например деменции и инсульта;
  • проблем с печенью, например неалкогольной жировой болезни печени.

Многие исследования с участием людей, активно употребляющих газированную воду, были недостаточно качественными и на протяжении многих лет вводили людей в заблуждение. Лишь несколько научных работ учитывали другие факторы риска испытуемых, например лишний вес или сидячий образ жизни.

А ведь такие факторы способны также влиять на здоровье людей, независимо от того, какие напитки они предпочитают. Например, человек может пить диетическую колу из-за высокого индекса массы тела (ИМТ) и желания сбросить вес. Кроме того, люди, которые регулярно пьют газированную воду, обычно вместе с ней употребляют вредные для здоровья фастфуды.

На данный момент учёные не берутся точно утверждать, почему диетическая кола повышает риск развития некоторых заболеваний. Отдельные эксперты считают, что этот напиток может повреждать кровеносные сосуды или вызывать хроническое воспаление.

Диетическая кола также подрывает здоровье путём изменения других привычек. Исследование, проведённое американскими учёными в 2012 году, показало, что данный продукт может корректировать порядок обработки головным мозгом сладких ароматов за счёт воздействия на дофамин — нейромедиатор, который задействован в удовольствии, мотивации и вознаграждении.

Частое употребление диетической колы может приводить к тому, что человек начинает употреблять больше сладкой пищи и напитков, в том числе обычной колы.

О чём говорят исследования?

Лаборантка

Исследования не установили точную связь между употреблением искусственных подсластителей и развитием рака

Многие научные работы подтвердили, что диетическая кола способна вызывать проблемы со здоровьем.

Так, исследование, проведённое американскими учёными в 2017 году, показало, что употребление газированных напитков связано с инсультом и болезнью Альцгеймера. В нём приняли участие почти 3 тысячи человек, возраст которых на тот момент превышал 45 лет.

Результаты научной работы показали, что ежедневное потребление сладкой газированной воды почти утраивает риск инсульта и болезни Альцгеймера.

Читайте также:  Витамин B12. Что нужно знать?

В 2014 году японские учёные провели исследование с участием работников заводов и пришли к выводу, что у испытуемых, употреблявших газированную воду, чаще развивался диабет по сравнению с теми участниками, которые не пили сладких напитков. Данная связь прослеживалась даже у людей с похожей семейной историей, одинаковыми факторами образа жизни, возрастом и индексом массы тела.

Некоторые исследования выявили связь искусственных подсластителей с раком. Однако все последующие научные работы или не подтвердили данную связь, или поставили её существование под сомнение.

Поэтому даже притом, что диетическая кола может приносить здоровью серьёзный вред, она вряд ли способна обуславливать развитие рака.

Польза газированных напитков

Газированная вода не даёт человеческому здоровью прямой пользы. Однако некоторым людям она помогает снижать употребление напитков, включающих в свой состав много сахара.

Например, люди, которые отвыкают от значительных порций обычной колы при помощи диетической, существенно снижают объёмы употребления сахара. Позже они могут совершить следующий шаг к более здоровому образу жизни, для чего следует перейти к употреблению ещё более полезных напитков, например минеральной газированной воды.

Некоторые аналитики, особенно те, которые работают в индустрии производства сладких газированных напитков, настаивают на том, что не существует убедительных доказательств их вреда. А зачастую маркетологи называют диетическую колу здоровой альтернативой обычной колы, хотя результаты научных исследований показывают, что это далеко не в полной мере соответствует действительности.

В 2016 году американские учёные проанализировали 26 тематических исследований и не выявили связи между употреблением газированных напитков и вредом для здоровья. Однако нужно отметить, что эти исследования финансировали компании, которые заняты в производстве газированной воды.

На основании проанализированных данных эксперты отметили, что производители газированных напитков манипулировали современными научно-технологическими процессами, чтобы вносить неопределённость и продвигать свои бизнес-интересы за счёт здоровья потребителей.

Как отказаться от употребления газированной воды?

Мужчина пьёт кофе

Кофе может заменять колу в части насыщения организма кофеином

Чтобы отказаться от диетической газированной воды, человеку сначала нужно понять, почему он её употребляет, а затем найти более здоровые альтернативы.

Некоторые люди используют колу для приёма кофеина. В таких случаях можно переключаться на употребление кофе или чая, поскольку оба этих напитка гораздо полезнее для здоровья. Лучше пить несладкий кофе или чай. Добавленное молоко может придавать этим напиткам более приятный вкус без применения сахара.

Люди, получающие удовольствие от питья газированных напитков, могут найти подходящую альтернативу в сельтерской воде или газированной минеральной воде. Безвкусная и несладкая сельтерская вода не содержит искусственных подсластителей и, как правило, не включает в свой состав калорий.

Люди, которые любят колу из-за её сладкого вкуса, могут потреблять вместо неё натуральные сладкие продукты. Цельные фрукты, в том числе персики, манго, яблоки и различные ягоды, имеют приятный вкус и при этом не являются настолько вредными для организма, как кола.

В умеренных объёмах диетическая кола приносит организму меньший ущерб. Если человек не может отказаться от данного напитка или ему тяжело это сделать, то нужно стараться сокращать объёмы его употребления.

Заключение

Исследования выявили связь между употреблением диетической колы и рисками для здоровья. Несмотря на то, что этот напиток включает в свой состав минимальное количество калорий или не содержит их вовсе, он способен повышать вероятность развития диабета и ожирения.

Диетическая кола не даёт пользы организму, разве что удерживает людей от употребления обычной колы.

Хотя точная связь между диетической колой и медицинскими проблемами не установлена и нуждается в дальнейшем изучении, уже сегодня можно достоверно говорить о том, что этот продукт не представляет собой здоровую альтернативу сладким напиткам.

  Метки:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (Статья пока не имеет оценок)
Загрузка...