Мороженое вместо антидепрессанта
8.11.2008 Статья находится в разделе(ах): Разное
Мороженое – отличное лекарство от стресса, уверены ученые из Университета штата Калифорния (США).
По мнению исследователей, молоко и сливки содержат большое количество аминокислоты триптофан, которая воздействует на мозг подобно транквилизатору. “Триптофан обладает успокаивающим эффектом, поднимает настроение и улучшает сон”, – считают ученые. Для того чтобы не переборщить с холестерином и получить необходимую дозу триптофана, достаточно съесть стаканчик пломбира.